10 grudnia 2011

SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z PIKLAMI

'SKŁADNIKI
4 śledzie
5-6 marynowanej papryki
słoik pieczarek
4 ogórki kiszone
1 cebula
1 cytryna
pieprz

 PRZYRZĄDZENIE

Cztery filety śledziowe wymocz, osusz. razem z 5-6 kawałkami marynowanej papryki pokrój w paseczki. osącz słoik pieczarek, grzybki pokrój w cienkie plasterki. tak samo pokrój 4 korniszony, cebule grubo posiekaj, skrop sokiem z cytryny. W salaterce wymieszaj wszystkie składniki. Oprósz czarnym pieprzem, cukrem oraz pieprzem kajeńskim. Polej 5 łyżkami oliwy i lekko przemieszaj

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz