11 grudnia 2011

SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY--

 SKŁADNIKI
30 dag kapusty kiszonej
marchewka,
cebula
czerwona papryka
marynowany czosnek
korniszony
3 łyzki oleju
sól,pieprz,cukier.

Kapuste drobno kroimy.Obrana  marchewke scieramy na tarce,cebule drobno siekamy.Papryke po umyciu, oczyszczeniu z nasion,miąższ kroimy w paseczki i mieszamy z kapusta.
Skrapiamy olejem,doprawiamy do smaku sola,pieprzem oraz cukrem.Surówke dokładnie mieszamy,nakładamy na półmisek..Dekorujemy korniszonami i ząbkami marynowanego czosnku.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz