1 ogórek swiezy,
2-3 pomidory twarde,
10 sliwek węgierek,
2 papryki,
sól, cukier,
sok z cytryny,
4 łyzki smietany lub 2 łyzki majonezu lub 1-2 łyżki oleju słonecznikowego lub sojowego i 1-2 łyzki śmietany.
Obrany ogórek i obrane ze skórki pomidory pokrajać w cienkie półplasterki, ze sliwek wyjąć pestki i pokrajac w drobne paseczki, paprykę pokrajać w paseczki. wszystkie składniki wymieszać ze smietaną, majonezem, solą, cukrem i sokiem z cytryny. jesli nie mamy cytryny ogórek swieży mozemy zamienic na kiszony lub sliwki na jabłko.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz